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县市场监督管理局重阳敬老食安同行
作者: 来源: 责任编辑:admin 发布时间:2022-07-02 08:49
:2021-10-14 02:34
  重阳节将至,为保障辖区内养老组织食物安全,10月13日,岳池县商场监督管理局结合“我为大众办实事”实践活动及民生领域“铁拳”举动,聚焦养老组织食堂,开展了2021年第15期“周三查餐厅”专项举动。
  
  举动当天,岳池县商场监督管理局会同岳池县民政局组成了专项查看组,采取随机抽取、不打招呼、突击现场的方式,对岳池县爱康养老院、岳池县石垭镇敬老院2家养老组织食堂开展了现场查看。依据《餐饮服务日常监督要点查看表》,查看组对养老组织的许可管理、人员管理、餐饮具消毒及食物加工过程操控等方面进行全面查看。
  
  对查看中发现的食物储存库无三防设备、冷藏柜内生熟混放、清洗池无标识等问题,查看组现场向2家养老组织负责人进行了反应,现场开具《责令整改改正通知书》,责令养老组织期限整改,并要求辖区商场监管所对整改状况进行盯梢复核。
 
 
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