为保障人民大众的身体健康和生命安全，进一步推动食物安全示范城市创立作业，国庆期间，福建省福清市商场监管局坚持“节日我在岗”，实在展开食物安全专项查看。

　　

　　1.掌握要点国庆假日，最繁忙的当属双万达商圈，福清市商场监管局深化万达广场以及周边商圈餐饮企业，对各单位的运营资质、进货查验、食物质量、操作规范、清洗消毒、从业人员健康办理等状况进行要点查看，叮咛餐饮企业落实食物安全主体责任，严格遵守食物安全相关规定。针对查看中发现的问题作业人员责令企业立即整改消除食物安全隐患。

　　

　　此外，玉屏商场监管所对辖区内多个餐饮店、便利店进行详细查看。查看中，执法人员还向商家宣扬食物安全相关法律法规，督促商家做好自查自纠，做到明码标价，并在店内粘贴食物安全宣扬画和文明标识，鼓浓食物安全宣扬气氛。

　　

　　2.全面巡查市商场监管局根据要点问题清单，进一步细化、落实任务。由局主要领导带队，分管领导包片督导，机关作业人员悉数下沉到各商场监管所，对餐饮服务单位、食物出产企业、商超、农贸商场等17类业态主体进行拉网式、全掩盖查看，做到定人、定责、定规范、定进展、定时限，为看护市民“舌尖上的安全”保驾护航。

　　

　　除日常展开查看作业外，市商场监管局还分批招集辖区内的运营户进行训练，讲解《食物安全法》等法律法规及食物安全相关知识，筑牢食物安全防线。

　　

　　据统计，现在共查看运营主体8600多家次，立案查处食物类违法案子19起。

　　

　　3.鼓浓气氛市商场监管局使用“报、网、微、屏”等载体，刊播食安创城宣扬系列图文、标语和视频，发放创立食安示范城市《一封信》、海报桌贴等宣扬材料，加大宣扬力度，提高创城知晓率和大众食物安全满意度。

　　

　　现在，已发放《一封信》30多万份，投进食安创立宣扬海报3.3万余份。

　　

　　下一阶段，该局将进一步加强食物安全监管执法作业，全力扫除食物安全隐患，保证大众的饮食安全，共建食物安全示范城市。