在貴陽白雲的城市建造和工業開展史上，以鋁為代表的重工業，讓「高原鋁城」的印記延續至今。而就在這片工業熱土上，以飲料為代表的特征食物輕工業形成集聚效應，造就了別出心裁的區域經濟。

　　

　　2003年，杭州娃哈哈集團在貴陽白雲建造貴陽娃哈哈出產基地，一期項目建成貴陽娃哈哈飲料有限公司，引進了製瓶、灌裝、包裝全自動一體化出產線，成為區域食物出產的龍頭企業。

　　

　　1條瓶裝水出產線，敞開了貴陽白雲特征食物工業的集聚開展之路。爾後幾年，這兒先後招引了康師傅、燕京、貴州泉等行業名品。

　　

　　2006年，康師傅集團子公司重慶頂津食物有限公司，在白雲建造貴陽出產分公司，出產康師傅瓶裝水。

　　

　　7年後的2013年，是貴陽市白雲區特征食物工業開展的「大年」，不僅迎來了康師傅的擴產，燕京啤酒、貴州泉等項目也先後建成投產，構建了白雲飲料大牌矩陣。

　　

　　2013年，康師傅飲品出資(中國)有限公司與白雲區簽約，出資建造康師傅貴陽飲料出產基地，擴展產能、豐厚產品線；燕京啤酒(貴州)有限公司在白雲區建成投產，形成年產20萬噸啤酒的出產能力；貴州泉天欣實業有限責任公司在白雲區出資的一期項目建成投產，開端出產桶裝水和瓶裝水。

　　

　　20年來，貴陽娃哈哈出產基地已經在白雲區實施了多期項目的出資建造，形成了純凈水、茶飲料、含乳飲料、果汁飲料、罐頭食物等系列產品；康師傅也將白雲區作為重要出產基地，布局了茶飲料、果汁、水，百事系列碳酸飲料等出產線；燕京啤酒(貴州)公司還拉動了白雲區物流、包裝、機械加工等相關工業的開展。

　　

　　從無到有、從小到大，貴陽市白雲區特征飲料食物工業的集聚開展，描繪了一幅出資興業的「熱力圖」。

　　

　　近年來，貴陽市白雲區聚焦高質量轉型開展，不斷推動新型工業化，進行了科學布局，錨定「一主一特」的工業定位。

　　

　　其中，在特征工業方面，圍繞生態食物和食用菌精深加工等，發揮娃哈哈、康師傅、燕京啤酒等食物龍頭企業輻射作用，主攻飲品，打造西南飲品集成示範基地和生態特征食物工業基地。